东莞市联旺膳食管理服务有限公司东莞市联旺膳食服务公司，是一家集蔬菜肉类海鲜冻品调味品为主导的配送公司,连同工厂企事业单位饭堂承包食堂托管厨房筹建策划洗碗净菜等等综合膳食服务公司配送品种齐全服务，食材新鲜价廉是我们的服务。
酒店食材配送的秘诀也就是酒店食材配送的关键，在供应链。酒店每次购买食材数量都是比较大的，所以食材供应商的食材必须要有足够的食材，并且在价格上需要有一定的优势，这样才能够吸引酒店的采购人员。

在酒店食堂吃东西不知道大家有没有这样的体验，酒店的食堂多是属于自助餐，其中的食品种类非常多，并且很多食材的质量，新鲜程度都是非常好的，可以说有时候酒店的食堂也是吸引客户的重点，有的酒店食堂里面吃东西的并不仅仅是酒店住户，还有很多的外来人员也会去一些酒店用餐，所以酒店食堂的食材必须谨慎再谨慎。

酒店食材配送的秘诀是供应链，当然这只是其一，仅供大家参考，除了供应链有时候附加值也是非常重要的，好的附加值能够吸引很多的客户，至于食材配送怎么做，关键的一点就是客户，以及货源，前期只有做好这两方才能够更好的盈利，酒店食材配送的利润非常大，至于能不能做好就是另事了，除了这些，想要做好食材配送，一定要做好食材配送运营模式的确定。

酒店食材配送应该怎么做：
1、食材配送的项工作是寻找顾客，因为只有找到顾客，食材配送才能营业，盈利。顾客主要来自有食物需求的单位，如学校、餐馆、酒店、食堂等，部分企业则是针对个体，家庭；
2、通过各种方法与这些有食物需求的单位联系后，就是如何赢得顾客。通常，竞标是基于性价比的比较优势进行的。为了实现性价比的优势，需要食品配送部门做大量的工作；
3、首先是使配料新鲜且成本低廉。开始的时候，可能还没有建立各种各样的食品基地，但是可以和一些的食品基地建立合作关系，比如蔬菜种植基地，这相当于发展我自己，帮助合作伙伴推广；
4、如果你有足够的力量，你也可以建立自己的食物基地，如普通肉、猪、牛、羊、鸡养殖，普通蔬菜或蔬菜种植基地等。但需要注意是自建基地还是他人合作基地，食品安全必须优先考虑；
5、配送人员的管理也是一个需要考虑的问题。必须做好人事管理工作。从基层配送人员到销售和客户服务人员，必须建立更加合理有效的管理机制，确保为客户提供服务；
6、分发是关键的过程步骤。必须及时、、保质保量地将食品材料运送到客户的地点。如果及时到达率和质量保证率做得好，客户会愿意长期合作，从而带来口碑并获得更多订单。
贵司可不必每天半夜清晨亲自跑到嘈杂的市场采购，也不必每天因采购小量物品而花大钱租车运货，因此选择本公司配送服务可让贵司节约人力成本、时间成本和成本！物有所值！
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