东莞市联旺膳食管理服务有限公司经过数十年的苦心经营与努力开拓凭借着对蔬菜配送发展方向的到见解及对市场的准确把握我们的服务范围已经遍布整个东莞地区均设有配送服务点从而满足了顾客提出的各项服务要求。
酒店食材配送的秘诀是供应链，当然这只是其一，仅供大家参考，除了供应链有时候附加值也是非常重要的，好的附加值能够吸引很多的客户，至于食材配送怎么做，关键的一点就是客户，以及货源，前期只有做好这两方才能够更好的盈利，酒店食材配送的利润非常大，至于能不能做好就是另事了，除了这些，想要做好食材配送，一定要做好食材配送运营模式的确定。

酒店食材配送的秘诀就是把新鲜的食材送到酒店。供应链就成了关键，尤其是对于一些距离送货地点比较远的酒店，但是要做好供应链不容易，冷链物流能够很好的保证生鲜市场的新鲜程度，但是所需要的成本过高，导致食材配送的酒店食材配送领域一般都是一些行业的老玩家。

酒店食材配送应该怎么做：
1、食材配送的项工作是寻找顾客，因为只有找到顾客，食材配送才能营业，盈利。顾客主要来自有食物需求的单位，如学校、餐馆、酒店、食堂等，部分企业则是针对个体，家庭；
2、通过各种方法与这些有食物需求的单位联系后，就是如何赢得顾客。通常，竞标是基于性价比的比较优势进行的。为了实现性价比的优势，需要食品配送部门做大量的工作；
3、首先是使配料新鲜且成本低廉。开始的时候，可能还没有建立各种各样的食品基地，但是可以和一些的食品基地建立合作关系，比如蔬菜种植基地，这相当于发展我自己，帮助合作伙伴推广；
4、如果你有足够的力量，你也可以建立自己的食物基地，如普通肉、猪、牛、羊、鸡养殖，普通蔬菜或蔬菜种植基地等。但需要注意是自建基地还是他人合作基地，食品安全必须优先考虑；
5、配送人员的管理也是一个需要考虑的问题。必须做好人事管理工作。从基层配送人员到销售和客户服务人员，必须建立更加合理有效的管理机制，确保为客户提供服务；
6、分发是关键的过程步骤。必须及时、、保质保量地将食品材料运送到客户的地点。如果及时到达率和质量保证率做得好，客户会愿意长期合作，从而带来口碑并获得更多订单。

酒店食材配送的秘诀也就是酒店食材配送的关键，在供应链。酒店每次购买食材数量都是比较大的，所以食材供应商的食材必须要有足够的食材，并且在价格上需要有一定的优势，这样才能够吸引酒店的采购人员。
东莞市联旺膳食管理服务有限公司凭借雄厚的实力规范的饭堂管理丰富的承包经验及全新的管理理念本着大众化口味及价格为您的企业提供精致新鲜的可口饭菜。相信我们化厨师队伍所精心配制的菜肴定会适合您公司的要求。
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